Какой извращенец придумал омлетные роллы?

6 месяцев назад от Серёжа Заяц

1 ответ



0 голосов
Эндрю Коу, автор книги «Chop Suey: Культурная история китайской кухни в Соединенных Штатах», утверждает, что современный американский яичный рулет, вероятно, был изобретён в китайском ресторане в Нью-Йорке в начале 1930-х годов одним из двух шеф-поваров, которые позже присвоили себе заслугу за его создание: Лунг Фонг из Lung Fong’s или Генри Лоу из Порт-Артура.
6 месяцев назад от Маргарита Законова

Связанные вопросы

1 ответ
вопрос про пирожки
10 лет назад от Москва
1 ответ
Что вредне - пиво или винный напиток?
4 года назад от Андрей Васич
1 ответ
А вы ели в детстве такой десерт? )
4 месяца назад от anastasiya koltunova