Какой извращенец придумал омлетные роллы?

10 месяцев назад от Серёжа Заяц

1 ответ



0 голосов
Эндрю Коу, автор книги «Chop Suey: Культурная история китайской кухни в Соединенных Штатах», утверждает, что современный американский яичный рулет, вероятно, был изобретён в китайском ресторане в Нью-Йорке в начале 1930-х годов одним из двух шеф-поваров, которые позже присвоили себе заслугу за его создание: Лунг Фонг из Lung Fong’s или Генри Лоу из Порт-Артура.
10 месяцев назад от Маргарита Законова

Связанные вопросы

4 ответа
Здравствуйте кулинары. Умете готовить это чудо? Рецептом поделитесь?
2 года назад от Алёна Стадник
1 ответ
Что вы слышали, что вы знаете о пиве «Русак» от пивоварни «Варвары» ? Если пили его, то какие ощущения испытали?
10 лет назад от j j
1 ответ
Какую подливу вы приготовили для риса?
4 года назад от Александр Матусяк