Поделитесь СВОИМИ рецептами:Что приготовить на основе ФАРША? Если Есть плита газовая и СВЧ

Answer 1

Рецепты на основе фарша для приготовления на газовой плите и в СВЧ:

На газовой плите:

• Жареные котлеты:
 * Ингредиенты: фарш, лук, чеснок, хлебные крошки, яйца, соль, перец.
 * Приготовление: смешайте все ингредиенты, сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

• Мясные шарики в томатном соусе:
 * Ингредиенты: фарш, лук, чеснок, консервированные помидоры, томатная паста, бульон, соль, перец.
 * Приготовление: обжарьте фарш с луком и чесноком. Добавьте остальные ингредиенты, доведите до кипения и тушите на медленном огне до загустения. Подавайте с пастой или рисом.

• Паста Болоньезе:
 * Ингредиенты: фарш, лук, чеснок, морковь, сельдерей, консервированные помидоры, томатная паста, бульон, паста, пармезан (по желанию) .
 * Приготовление: обжарьте фарш с луком, чесноком, морковью и сельдерем. Добавьте остальные ингредиенты, доведите до кипения и тушите на медленном огне в течение нескольких часов, пока соус не загустет и не станет насыщенным. Подавайте с пастой, посыпав пармезаном.

В СВЧ:

• Бургеры в микроволновке:
 * Ингредиенты: фарш, булочки для бургеров, сыр, помидоры, лук, булочки для гамбургеров.
 * Приготовление: сформируйте котлеты из фарша и положите их на бумажное полотенце в микроволновке. Готовьте на высокой мощности в течение 2-3 минут или до полной готовности. Выложите котлеты на булочки и добавьте любимые начинки.

• Запеканка с фаршем в микроволновке:
 * Ингредиенты: фарш, макароны, сыр, соус для макарон, соль, перец.
 * Приготовление: отварите макароны и слейте воду. Обжарьте фарш и добавьте к нему соус для макарон. Смешайте макароны с фаршем и выложите в форму для запекания. Посыпьте сыром и готовьте в микроволновке на высокой мощности в течение 6-8 минут или до полного прогрева и расплавления сыра.

• Картофельная запеканка с фаршем в микроволновке:
 * Ингредиенты: фарш, картофель, сыр, сливки, соль, перец.
 * Приготовление: нарежьте картофель тонкими ломтиками. Обжарьте фарш и отложите его. В миске смешайте картофель, сливки, соль и перец. Выложите половину картофельной смеси на дно формы для запекания. Сверху выложите фарш, затем оставшуюся картофельную смесь. Посыпьте сыром и готовьте в микроволновке на высокой мощности в течение 8-10 минут или до полного прогрева и расплавления сыра.

Answer 2

Макароны по флотски
Лук с фаршем и солью перцем потуши на сковороде

Когда фарш готов, закинь туда макарон и затей кипятком.

Накрой крышкой и кипят на тихом огне. Помешивай иногда.

Как макароны приготовятся, убери с огня и добавь чеснок укроп и сливочное масло

Перемешай
Кушай так или со сметаной

Answer 3

На ломтик булки кладем фарш, промазываем майонезом слегка - солить не надо - сверху идет помидор ломтиками, дале - тертый сыр. Готово минуты за 3.
 
Мелко режем лук, пассеруем, выкладываем фарш, обжариваем. Когда фарш готов, посыпаем небольшим количеством муки, прим. 1 чайн. л, перемешиваем, добавляем немного горячей воды при постоянном помешивании, затем кладется сметана, 3-5 ст. л. соль, перец по вкусу.