Расстаяла морозилка на еду

Question

Сегодня надо было разморозить холодильник, я его открыла, выключила из сети, села на 5 минут отдохнуть и. уснула. В итоге за 3 часа на жаре он оттаял, но все продукты в воде. Благо там не много было, меня волнует только филе курицы. Оно было в целлофановых пакетах, но мокрое полностью от расстаявшего льда морозилки. Оно в пищу употребимл или нет уже?

Answer 1

Есть можно. Но крайне нежелательно замораживать повторно. И если в воде оно оказалось, то лучше не готовить блюдо, требующе румяной корочки от зажаривания - может потечь на сковороде, можно замучаться воду со сковродки вычерпывать, а зажаривания так и не дождаться, на себе проверено. Потушить, сварить, запечь в рукаве.