Чем отличается курица с магазина от той которая продается на рынке? Кроме завышенной цены

Question

А чем они отличаются? На рынке в два раза дороже и не факт что курочка домашня прям с огорода. Упаковки одинаковые как и в магазине

Answer 1

Тут двояко, это еще где дешевле курица, я так пологаю в крупных сетевых она будет подешевле. Плюс покупая в крупном сетевом продуктовом можно не переживать о качестве продукта, кто знает кто поставщик на рынке, какие условия хранения, чем е кормили, какие санитарные справки есть у продовца на рынке. Крупные сетевые магазы хоть дрючат за это, а с торгаша на рынке что ты спросишь?

Answer 2

Ну если упаковки одинаковые то ни чем.
Как правило магазинные бройлеры весят до 2 кило, откормлены с гормонами роста, комбикормом и до последнего дня с антибиотиками, ибо без антибиотиков в тесной клетке им не выжить. На рынке не намного лучше, те же гормоны те же комбикорма но без антибиотиков и как правило больше 2 кило тушка.

Answer 3

нет никакой гарантии что домашня курочка не больная или не перекормлена лекарствами, т. к. ветеринары по частным домам не ходят, на фабрике врач есть, но куры свободно не гуляют, места нет

Answer 4

не факт что курочка домашня прям с огорода - развеселили) Куры в огороде не растут) Магазинная курица была умерщвлена принудительно, проверена, а вот домашня на рынке - может она больная была и е по-быстрому обезглавили и на продажу, пока не сдохла.

Answer 5

Домашнюю и магазинную курицу легко отличить по внешнему виду - размер, цвет, домашня никогда не бывает водянистая и бледная, внутри обязательно зародыши яиц. Все куры на рынке проходят санитарный контроль, на них ставят синие печати. Из домашней курицы получается насыщенный бульон, но готовить её значительно дольше.