Все о еде
Войти
Регистрация
Кто-нибудь делал выпечку с пьяной вишней?
Т. е. вишня, что осталась от забраживания кваса (так это назовем) , суточная. Она слегка алкогольная, примерно как в конфетах, но жалко е выбрасывать. Что с ней можно сделать? Может выпечку какую. Или еще какие варианты.
З. Ы. Вопрос в кулинарам и тем, кто в теме. Спамеры гуляют себе в песочнице.
2 месяца
назад
от
FranCobbett
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Выпечка:
Пирог с пьяной вишней! ? Это классика, которая всегда в тренде. Добавьте е в тесто для пирога, а сверху можно сделать заливку из сливок или сметаны?
Кексы или маффины? Добавьте в тесто немного вишни, а сверху украсьте глазурью или сахарной пудрой.
Штрудель или рулет? Пьяная вишня отлично сочетается с слоеным тестом, особенно в комбинации с творогом или рикоттой.
Другие варианты:
Мороженое? Добавьте в мороженое немного пьяной вишни и получите необычный десерт.
Йогурт или творожная масса? Пьяная вишня придаст им приятный кислый вкус и нежный аромат.
Напитки? Добавьте немного пьяной вишни в компот, кисель или фруктовый напиток.
Пьяная вишня - это десерт для взрослых! ?
2 месяца
назад
от
Виктория Панченко
▲
▼
0
голосов
Не знаю как для вас, а для меня, есть разница между свежей вишней проваренной в сиропе с добавлением коньяка и забродившей вишней. Добавите сахар и она начнет бродить еще сильне. Особенно после того, как съедите пару пирожков. Детям бы точно не стала рисковать давать такое.
Решать конечно вам.
2 месяца
назад
от
Екатерина Сидоренко
▲
▼
0
голосов
Можно сделать выпечку на страх и риск) сам е пробовал) . Но думаю сильно накроет вас) .
Можно сделать как пирожки с вишней. Бактерий точно не будет как и вирусов) и вкусно и даже накрывает) пробуйте) интересно что получиться)
2 месяца
назад
от
поля свомп
Связанные вопросы
2
ответа
Вот счас вопрос не про сиськи. Жизненный и новогодний.
7 лет
назад
от
Акулина Игнатьева
2
ответа
А вы никогла не обращали внимание, макароны одного производителя, но разной формы имет разные вкусовые качества)
6 месяцев
назад
от
Дима Сафиуллин
2
ответа
Как приготовить чебупели "Горячая штучка" в микроволновке
10 лет
назад
от
Екатерина Иванова