Все о еде
Войти
Регистрация
Медальоны из тунца как приготовить?
Можно ли замороженные медальоны из тунца приготовить в духовке? Как это сделать и сколько по времени готовить? Или обязательно нужно размораживать?
На упаковке написано, что размораживать не надо, но написано что можно приготовить в духовке, как именно - непонятно.
В гугле подобной информации не могу найти, там только с размороженными медальонами рецепты.
2 месяца
назад
от
Андрей Рыжик
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Я бы не советовала тунца в духовке и без разморозки. Понимаете, в чем дело: рыбка сама по себе сухая, свежего тунца обычно не доводят до полной прожарки, он вкусен именно полусырой ( или сырой ) . На сковороде « шоковой « обжаркой без размораживания можно, и довести до готовности под крышкой на медленном. А в духовке…потечет. Ну, если только как конфи делать… но для этого размораживать нужно.
2 месяца
назад
от
Диана Геворкян
Связанные вопросы
1
ответ
Как смешать. Коктейли. Сердито
7 лет
назад
от
Н_Е_Т_У
1
ответ
Где можно купить коломенскую пастилу?
8 лет
назад
от
Танюха Самойленко
1
ответ
Мне приготовить еду креветки подскажите соус для них?
2 года
назад
от
Татьяна ххххххх