В чем прелесть конины?

Answer 1

почти всегда лошадь двигалась, а не стояла как корова в загоне всю жизнь, значит мясо будет боле красное, будет как нити то есть распадаться на мышечные волокна, оно и боле вкусней ватного магазинного мяса от коров и свиней с ферм.

Answer 2

Конина очень легко усваивается организмом. В состав такого мяса входит мало углеводов, но при этом много белка, который является сбалансированным и содержит в себе незаменимые для человека аминокислоты. Также в конине количество холестерина находится на низком уровне, да и она обладает способностью снижать его уровень в крови. В состав мяса входит витамин А, который улучшает состояние кожи и остроту зрения.