А какие витамины есть в шампиньонах и чем они могут быть полезны для организма?

Answer 1

В них совсем нет сахара, низкое содержание углеводов и жиров. Также важно высокое содержание воды и пищевых волокон, которые облегчают работу кишечника, улучшают перистальтику и способствуют очищению организма. Витамины и микроэлементы помогают в работе печени, поджелудочной и других эндокринных желез, улучшают выработку инсулина и регуляцию углеводного обмена. Шампиньоны содержат столько же фосфора, сколько и морепродукты.

Answer 2

Каждый продукт в чём-то лекарство а в чём-то яд.
Грибы в этом особенный класс, они не растения и не животные, их сложно понять, некоторые считают что грибы вобще не от мира сего. И каждый вид грибов имет своё особое действие.