Почему жареная еда не очень полезна?

9 месяцев назад от вика смирнова

1 ответ



0 голосов
При жарке могут образовываться канцерогенные вещества, такие как акриламиды и полициклические ароматические углеводороды. Они могут возникать в продуктах, содержащих углеводы, таких как картофель и злаки, при их жарке или обжаривании. Регулярное употребление таких веществ может увеличить риск развития рака.
9 месяцев назад от Наталья Карпе-Шильцова

Связанные вопросы

1 ответ
Правда, что от черного чая портиться цвет кожи ?
5 лет назад от Ололоша.
2 ответа
В каких продуктах содержится витамин В2 ?
9 лет назад от Володя Шарапов
1 ответ
В Москве килограмм боле мене съедобного сыра стоит примерно от 700-800 рублей. А у вас сколько стоит хороший сыр?
8 лет назад от Сніжана