Чем заменить изюм в квасе

Добрый вечер, чем можно заменить изюм в квасе?
4 месяца назад от евгений никитин

1 ответ



0 голосов
Клюквой.
Но изюм нужен не столько для вкуса, сколько для усиления брожения. Можно заменить на твёрдые корки чёрного ржаного хлеба - кислинка будет даже лучше…
4 месяца назад от Ульяночка Царь ♥

Связанные вопросы

1 ответ
Сосед-придурок, гребешки петушиные выкинул. Стемнело, пошёл подобрал. Что посоветуете приготовить?
4 года назад от BELLA KALLEN
3 ответа
? Вопрос только к тем, у кого очень хорошая память и кто уже будучи взрослым застал времена СССР.
1 год назад от Александр Тимофеев
1 ответ
Сколько варить костный бульон из говяжьих комтей для супа чтобы он был легким и слегка наваристым?
3 года назад от Марина Гузенко