Все о еде
Войти
Регистрация
Из картошки свист и пена. Что это?
5 месяцев
назад
от
марина воронцова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Привет умка зорин!
Скоре всего, ваши картофелины поразила мокрая бактериальная гниль. Это серьезное заболевание, вызываемое бактериями, которые проникают в клубни через повреждения на кожуре.
Вот несколько признаков мокрой бактериальной гнили:
* Неприятный запах: Гниющие картофелины издают резкий, неприятный запах, напоминающий гниющую рыбу. Это происходит из-за выделения бактериями аммиака и сероводорода.
* Пена на поверхности: Пенистая консистенция - еще один признак. Бактерии разлагают ткани картофеля, выделя газ, который и создает пену.
* Размягчение и потемнение: Пораженные клубни становятся мягкими, водянистыми и темнеют, начиная с места повреждения.
* Пустоты внутри: Внутри картофелины могут образовываться пустоты, заполненные жидкостью.
Что делать?
К сожалению, картофель, пораженный мокрой гнилью, не пригоден в пищу и опасен для здоровья. Бактерии могут вызвать пищевое отравление.
Чтобы предотвратить распространение болезни:
1. Немедленно удалите пораженные клубни из хранилища и уничтожьте их (не выбрасывайте в компост! ) .
2. Тщательно промойте и продезинфицируйте место хранения картофеля.
3. Осмотрите остальные клубни на наличие признаков гниения.
4. Соблюдайте условия хранения: храните картофель в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте.
Важно: Если вы не уверены в диагнозе, лучше обратиться к специалисту по растениеводству или в фитосанитарную службу для точного определения заболевания и получения рекомендаций по его лечению.
! Ответ сгенерированный нейросетью !
5 месяцев
назад
от
Элиза)
Связанные вопросы
2
ответа
У меня отец всю жизнь часто готовит есть, теперь я не воспринимаю мужчин, которые не умеют или не хотят готовить.
1 год
назад
от
Julia Prutskova
1
ответ
Почему хлеб и др изделия из теста выставляют вот так на прилавок?
8 месяцев
назад
от
Александр Сомов
1
ответ
Что это из кулинарии, объясните простыми своими словами?
11 месяцев
назад
от
Лена Н