Бывает ли ботулизм в банке из под варенья?

3 месяца назад от Никита Курасов

2 Ответа



0 голосов
Если сахара достаточно, и не герметично, то вряд-ли.
Но вот детям маленьким лучше консервы домашние не давать, так же им нельзя мед, и другие вещи где могут присутствовать споры ботулизма.
3 месяца назад от Galina Прокофьева
0 голосов
В варенье нет. Опасность ботулизма в грибах маринованных, овощах и проч. кот не возможно промыть так. что бы не остались следы земли. в кот и живет эта палочка, а развивается она в вакуме. т. е тогда, когда посуда герметически закрыта
3 месяца назад от Пандочка ^_^

Связанные вопросы