Как научится готовить плов как узбеки

Answer 1

ха тоже мне трудное блюдо. его можно приготовить легко. но там у них местный рис и специи которые тут дорого стоят типа бадьяна. просто нужно лука, моркови и мяса больше чем риса и заливать водой один раз. и рис девзира. в принципе приправа для плова сойдет. и они мяса с салом на огромном огне жарят в казанке чугунном.