Посоветуйте, пожалуйста рецепт вкуснейшей аппетитнейшей запеканки из кабачков, с мясом.

4 месяца назад от PaulinaAllre

3 Ответа



0 голосов
Конечно! Вот простой рецепт вкусной запеканки из кабачков с мясом:
Ингредиенты:
- 500 г кабачков
- 300 г фарша (говядина, свинина или птица)
- 1 луковица
- 2 яйца
- 100 г твердого сыра
- 200 мл сливок
- соль, перец, специи по вкусу

Инструкции:
1. Нарежьте кабачки кружками толщиной примерно 0. 5 см.
2. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте фарш и обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте любые специи по вкусу.
3. В форму для запекания выложите слой кабачков, затем мясной фарш.
4. Разбейте яйца, добавьте сливки, натертый сыр, соль, перец и перемешайте.
5. Залейте получившейся смесью кабачки и фарш.
6. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут, пока запеканка не станет золотистой.

Приятного аппетита!
4 месяца назад от JGM
0 голосов
Жаришь на масле кабачки, нарезанные толстенько, вдоль или поперек-это вкусу. Из фарша готовишь соус болоньез. Слоями в форму, как лазанью, + сыр + бешамель. И запекаешь до румяной корочки, минут 15. Вуаля.
4 месяца назад от Олег Назаров
0 голосов
рецептов полно в интернете. другое дело что по одному и тому же рецепту одна хозяйка приготовит так, что пальчики оближешь и добавки попросишь.
а другая приготовит так, что попробуешь и всю жизнь плеваться будешь при одном лишь воспоминании.
4 месяца назад от olya kanyuka

Связанные вопросы