Все о еде
Войти
Регистрация
грибы трюфели. я ни разу не ела, правда ли это очень вкусный гриб?
13 лет
назад
от
Наталья Трубецкая
5 Ответов
▲
▼
0
голосов
На вкус напоминает обычный гриб со своеобразным оттенком сильно прожаренных семечек или грецких орехов
13 лет
назад
от
Ирина Фёдорова
▲
▼
0
голосов
Трюфели не едят, их добавляют в еду как специи. Они слишком твердые и пахнут землей в сыром виде. Даже разваренные их пластинки жестки и их приходится откладывать, если этого не сделал повар.
Если мне подарят трюфель (а это $10000/кг) , то я залью его хорошим маслом, дам настояться и буду добавлять это масло в блюда. Впрочем, итальянские трюфели довольно мягкие, но их тоже добавляют в порошке - в Милане в колбасу.
13 лет
назад
от
*Ленор4ик
▲
▼
0
голосов
С непривычки может непогравиться. Вкус специфический, недаром эти грибы свиньи разыскивают. Что похоже на подгоревшие семечки с примесью грецкого ореха, сыра и еще чегото неописуемого (что лично у меня отбивает желание их потреблять.
13 лет
назад
от
Андрей Акст
▲
▼
0
голосов
Это скоре не еда, а деликатесная добавка. Трюфели обладают очень сильным ароматом и стоят от 2000 до 10 000 уе за кг. Поэтому их даже в высокой кулинарии используют, как ароматическую приправу.
Так что вряд ли их можно "поесть" в привычном для нас смысле слова.
13 лет
назад
от
Нина Бирук
▲
▼
0
голосов
их не едят как самостоятельное блюдо, а добавляют при приготовлении или в уже готовые. совсем немного. ярко выраженый вкус и аромат.
но может и не понравиться, как и любой другой продукт.
на вкус и цвет .
13 лет
назад
от
Лидия Ванюшина
Связанные вопросы
1
ответ
Фаршировали ли вы тушки кальмаров? И Чем? Сколько стоит кг кальмаров и сколько в нем тушек выходит?
7 лет
назад
от
Anthonyboof
1
ответ
Жарена капуста с колбасой и жарена капуста с картошкой это один и тот же концерт?
3 года
назад
от
Лена
2
ответа
Почему при приготовлении пищи наливают холодную воду в кастрюлю а не горячую? Ведь горячая быстре закипает?
11 лет
назад
от
елена пылёва