Можно ли в пиццу (на сковороде) добавлять томатную пасту вместо кетчупа?

Обычно делаю пиццу на сковороде. На тесто наношу кетчуп и размазываю, ну а дальше колбаса, лук, грибы, помидоры, зелень, сыр.
Если вместо кетчупа смазать тесто томатной пастой, не испортится ли вкус? Вроде бы где-то давным-давно слышал краем уха, что томатную пасту тоже в пицце используют. Но решил тут уточнить, на всякий случай.
3 месяца назад от RachaelMccal

1 ответ



0 голосов
в нормальную пиццу соус и готовится на основе томатной пасты, для вкуса кладут специи (соль, чуть сахара, орегано, базилик, чеснок сухой по желанию) .
3 месяца назад от Карина Кузнецова

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
5 лет назад от Алина Смирнова
1 ответ
2 года назад от Люба Стрельцова