А у вас есть проверенный рецепт пирожных Картошка?

Answer 1

1кг печенья , 200гр маргарина, 3ст ложки какао порошка, стакан сахара.
Печенье через мясорубку, перемешать с сахаром и какао, маргарин растопить и вливать в смесь, хорошенько все перемешать, слепить картошки и в холодильник.

Answer 2

по классике, 300 грамм ванильных покупных сухарей+200 слив. масла хорошего качества, не маргарина, стакан молока и стакан сахарного песка+2-3 ч. л. какао (лучше золотой ярлык) +чуток соли мелкой.
сахар размешать с какао, залить горячим молоком и прогреть до растворения сахара, чуть соли туда, , затем в молоко засыпать прокрученные в мясорубке или блендере сухари, размешать, добавить масло комнатной температуры, опять все хорошо размешать, сформовать пироженки , затем можно обкатать в како (орехах, пудре, хоть в семках жареных или кунжуте) и убрать в холодильник.
можно готовить и на печенье, типа юбилейного, но тогда поправку на сахар надо сделать, чтоб не слиплась . опа потом) . но точно не стоит брать маргарин, вкус будет отстойный.