Варят из черники варенье и как?

Question

Просто так есть если тоскливо, а пирогиШумелка Мышь только есть умет!

Answer 1

Чернику перебирают, моют и засыпают сахаром. Затем ставят на плиту и варят на маленьком огне, постоянно помешивая. Когда ягоды дадут сок и сахар растворится, увеличивают нагрев, доводят чернику до кипения и варят ещё 5 минут. Готовое варенье раскладывают по стерилизованным банкам и закрывают крышками.

Answer 2

Варят, но я такое не люблю. Засыпают сахаром, ждут. когда даст сок и варят пятиминутку, т. е два-три раза проваривают по паре минут. (проварили и оставили остывать. Потом снова повторить И снова) Потом по банкам и в холодильник