Драники распадаются, яйца и муку добавляла. В чем может быть причина?

2 месяца назад от Лапа

1 ответ



0 голосов
Может сорт картошки не подходит, водянистая, с низким содержанием крахмала. Сама мякоть дубовая. Для драников картошку не замачивают. Нужна картошка для варки, с высоким содержанием крахмала.
2 месяца назад от Денис Сотченко

Связанные вопросы