Сколько хранится маринованный халапеньо после вскрытия банки?

Question

Написано употребить в течении 3 суток, но типа халапеньо - перец, который сам по себе консервант, да и маринад содержит уксусную и лимонные кислоты+половину таблицы Менделева, так почему всего 3 дня?
 (я прост не на столько хорош, чтобы за 3 дня поллитра перца съесть)

Answer 1

Маринованные халапеньо после вскрытия банки могут храниться в холодильнике 1-2 месяца, если они полностью покрыты маринадом и плотно закрыты. Указанные 3 дня — это рекомендация производителя для наилучшего качества продукта.

Answer 2

После вскрытия банки хранить в холодильнике не боле 3 суток. Маринованный горький перец халапеньо — пикантный компонент для ваших блюд. Он будет уместен в бутербродах, закусках, экзотических супах, пицце и соусах.