Как называется соус в китайском ресторане, красного цвета маслянистый острый? Совсем супер если подскажите рецепт

Совсем супер если подскажите рецепт
13 лет назад от Гумер(Григорий) Хисамутдинов

1 ответ



0 голосов
Скажу примерно как они его мутят. Рисовое вино (херес подойдёт) +раст. масло (кунжутное в идеале) +соевый соус+соль+сахар+перец (у них смесь 5-ти приправ есть такая) + тертый имбирь +давленый чеснок. Этой гадостью они преимущественно всё и заправляют! )
13 лет назад от NJ

Связанные вопросы

1 ответ
Что употреблять тем, у кого непереносимость лактозы ?
4 года назад от Анна Каширина
1 ответ
Как сварить овсянку /гречку/пшенную кашу на молоке?
6 лет назад от uranaya
1 ответ
Дрожжевое тесто не поднимается уже второй час, как понять, что я сделал не так?
1 месяц назад от Eva Lurdas