Можно ли из куриных крылышек варить суп?

Answer 1

На суп надо мясо говядину с косточкой мозговой для нажора, а куриные обрезки хорошо со вторым блюдом сочетаются, ну можно и суп наваять только нажора с куриных обрезков не будет, тогда надо куриных окорочка 2 штуки побольше бросать в суп при варке, потом вынуть из кипящего бульона окорочка руками, распотрошить и часть обратно в суп бросить, часть мяса использовать для второго блюда.