Что добавить в домашний квас, чтобы ядрене стал?

2 месяца назад от Elen Bezpalko

1 ответ



0 голосов
Крепость зависит от количества сахара.
К примеру, для вина из яблок: добавляешь 150 г/л - сухое, 300 г/л - креплёное.
Но для пива и кваса ограничение: их дрожжи не могут вырабатывать много спирта, так что может недобродить, а будет сладким.
2 месяца назад от роман никифоров

Связанные вопросы