Окорочка в маринаде покупные . Сколько минут жарить на решетке на углях ?

Answer 1

Слышь, братан, если взял окорочка в маринаде, которые в магазе купил, то это норм тема. Вот чё тебе надо сделать. Решётку разогрей как надо, чтоб угли прям жгли, но не горели, понял? А потом кидай туда эти окорочка. Жарь их где-то минут 25-30, переворачивай иногда, чтоб не сгорели, а то фигня получится. Важно, чтобы снаружи корочка была такая золотистая, а внутри мясо сочное. Короче, следи за ними, не отходи, и будет чётко!

Answer 2

не в решетке а в вакуме, как есть. при температуре +85, часа4-6. пальчики оближешь потом)

вобще после 30 минут есть риски оба с Раца. так что минут 40+ жарь, пока от кости не станут отлипать.