Молочные коктейли .

Question

Почему у меня молочный коктейль получается не очень холодный, как хотелось бы?

Answer 1

Сколько себя помню не когда не покупал настоящий СОВЕТСКИЙ / РУССКИЙ молочный коктейль ледяным. Но если я хочу сделать его реально холодным то остужу молоко и сами венчики в морозилке. Американское подобие молочного коктейля из макдональдса делается с ледяной стружкой из куска льда! По этому он может казаться боле холодным. ВАРИАНТЫ:

Можно лед добавить для охлаждения.

Вполне возможно молоко из холодильника, а там как правило +5 градусов.

Молока льешь слишком много.

Мороженное подтаиваешь слишком сильно.

Мороженное должно быт пластичным но не давать талых подтеков.