Что делать, если не хватило сметаны в салат с огурцами и помидорами? чем можно е заменить? магазины уже закрыты

Answer 1

Если сметаны не хватило, можно использовать несколько альтернативных продуктов, которые, возможно, у тебя уже есть дома:

1. *Йогурт*: Натуральный йогурт (без добавок и сахара) – отличный заменитель сметаны. Он добавит нужную кремовую консистенцию и кислинку.

2. *Майонез*: Если ты не против боле калорийного варианта, можно использовать майонез. Можно также смешать его с небольшим количеством лимонного сока или уксуса для боле легкого вкуса.

3. *Кефир или простокваша*: Они тоже могут заменить сметану, особенно если добавить в них немного соли и специй.

4. *Творожный сыр или рикотта*: Если развести их небольшим количеством воды или молока, получится кремобразная масса, похожая на сметану.

5. *Сливки*: Смешай сливки с небольшим количеством лимонного сока или уксуса, чтобы придать им кислинку, похожую на сметану.

6. *Соевый йогурт или соевый майонез*: Подходят для вегетарианцев и веганов.

Попробуй один из этих вариантов, и твой салат останется вкусным и свежим!

Answer 2

Сок из помидор.
Томатная паста.
Майонез (со сметаной - сметанез) .
Растительное масло (оливковое нерафинированное или подсолнечное рафинированное) .