Шашлык с глутаматом натрия

поделитесь, кто в теме, сколько на кило мяса насыпать?
2 месяца назад от Белый Тигр

2 Ответа



0 голосов
с какой целью?
глутамат натрия изначально содержится в продуктах. самое высокое естественное содержание в этих продуктах - мясо, помидоры, грибы, сыры, рыба, броколи.
так что в мясо нет надобности добавлять .
2 месяца назад от Максим Борисов
0 голосов
как вариант

Для приготовления шашлыка с глутаматом натрия рекомендуется добавлять примерно 2-4 грамма глутамата натрия на 1 килограмм мяса. Это количество поможет усилить вкус блюда. При этом можно немного уменьшить количество соли, чтобы не пересолить мясо.
2 месяца назад от Игорь Шинкарев

Связанные вопросы

4 ответа
а вы вчерашний чай пьете? Или каждый день новый завариваете?
12 лет назад от Валентина Корчагина (Хинкос)
1 ответ
Чем отличается крупа первого сорта и высшего сорта?
5 месяцев назад от Никита
1 ответ
Только что доел новогодние остатки еды. А у вас ещё много осталось ?
1 год назад от Свет Огня