А вы ещё о таком блюде не слыхали ? Блюдо из медуз - пальчики оближешь ! Статья из Мира новостей. Море у

Question

берегов Крыма превратилось в кисель . всё из - за нашествия
медуз - корнеротов . Но крымчане научились их готовить и
есть Солёные медузы , приправленные соусом чили ,
пришлись по вкусу крымчанам . Мир новостей (1600)
 21 августа 2024 г

Answer 1

В источнике приведён рецепт салата из медузы с китайским сельдерем.
 
Для приготовления блюда рекомендуется использовать медузу быстрого приготовления: она просолится за 10 минут, и её можно будет есть.
 
Яркий, кисловатый и пикантный вкус соуса в этом салате хорошо сочетается с китайским сельдерем. Если берёте обычный сельдерей, обязательно очистите стебли от жёсткого наружного слоя.
 
Перец кочукару обладает мягкой остротой, но при желании его можно совсем убрать.