Почему фарш становится в разы вкусне и нежне, если его тушить в томатном соке?

6 месяцев назад от НАТАЛЬЯ АЛЁХИНА

2 Ответа



0 голосов
Причем, чем дольше тушить, тем вкусне и насыщенне. Классический соус болоньезе тушится пару часов, и именно с мягкотью натуральных спелых томатов ( сок и паста уже не то) .
6 месяцев назад от Ирина Добролюбова
0 голосов
1) никогда не приходило в голову тушить фарш.
Томатный соус я не люблю. Консервы были рыбные, так рыба в нем станосится сухая, не прожуешь. Никогла такие не беру
6 месяцев назад от Елена Федорова

Связанные вопросы

1 ответ
Что будет если сьеть косточку от авокадо ? (полезна ли она или нет? последствия что будет от одной сырой косточки
5 лет назад от Катя Кузьмина
3 ответа
что приготовить на 4-х человек?
6 лет назад от Лошадиная Морда
1 ответ
Не курю, не пью, и что сейчас есть всё подряд?
7 лет назад от Сократ Язев