Смотрю фильм, задумался, а целый олень разве прожарится, если тушку нацепили на вертел над углями? )

Question

Или это киношный бред? )

Answer 1

Я в Хорватии ел свиней что жарят на вертеле. Свиньи огромные. Но! Их не готовят до готовности, а по мере прожарки срезают верхние слои и жарят дальше.