Как в продаже отличить Красную рыбу из моря или из бассейна?

2 месяца назад от Рита Обухова

2 Ответа



0 голосов
дикий лосось спортивный поджарый, не такой жирный, как выращеный и откормленный на рыбной ферме. Мясо выращеного лосося может быть ярче, что зависит от корма. Но это не обязательно. Тихокеанский лосось и атлантический. Тихокеанский лосось
 ( нерка ) имет боле яркий красный цвет, у атлантического цвет светле и нежне.
2 месяца назад от Черника
0 голосов
Из моря боле блёклая.
Не ярко выраженный цвет.
Грубо говоря, с моря жёлтая, а с бассейна ярко-оранжевая, красивая.
Морская рыба боле накачанная, мускулистая)
Боле сухая на вкус.
С бассейна, водянистая, вялая.
2 месяца назад от полярный медведь

Связанные вопросы