Почему куриные котлеты на вкус тухлые? Зачем в них добавляют хлеб?

Answer 1

Если куриные котлеты имеют неприятный запах и вкус, это может быть связано с нарушением условий хранения или приготовления.
 
Хлеб в котлеты добавляют для того, чтобы сделать фарш боле мягким и сочным. Это помогает улучшить вкусовые качества котлет и сделать их боле нежными. Однако важно соблюдать пропорции и не добавлять слишком много хлеба, иначе котлеты могут потерять свою форму и развалиться при жарке.
 
Если вы заметили, что котлеты имеют странный запах или вкус, лучше не употреблять их в пищу. Следует проверить срок годности продуктов и условия их хранения, а также убедиться, что все санитарные нормы были соблюдены при приготовлении. При необходимости обратитесь к производителю или продавцу за дополнительной информацией.