Купил капусту, как по мне так кисловата, можно добавить в готовую сахарку? И сколько?

Answer 1

Сначала её нужно промыть через дуршлаг проточной водой, отжать, добавить лук, душистое масло и попробовать. Если кислинка осталась, добавить немножко сахара и перемешать.

Answer 2

Да, в готовую капусту можно добавить немного сахара, чтобы сбалансировать кислинку. Начни с одной чайной ложки и тщательно перемешай. Попробуй на вкус и, если нужно, добавь ещё немного. Главное — не переборщить, чтобы не сделать капусту слишком сладкой!