Как сохранить манго? Холодильник поможет?

Question

Здравствуйте.

Магазин «самокат» сегодня поставил нереально высокий «минимальный чек». При этом в нём почти отсутствуют нужные мне товары.

Думаю накупить манго. Но в прошлый раз оно пришло оттуда уже начинающе мягчеть.

Как сохранить штук 6-ть манго на 6-ть же дней? Холодильник поможет им перестать зреть?

Answer 1

если вы покупаете манго в магазине, выбирайте плоды, которые еще не дозрели полностью они должны быть твердыми, но не жесткими если манго уже мягкие, они, скоре всего, испортятся быстре манго можно хранить при комнатной температуре (около 20-22°C) в течение 2-3 дней если вы храните их в холодильнике слишком рано, они могут не дозреть полностью положите манго в бумажный пакет или мешок, чтобы создать влажную среду это поможет сохранить манго свежим не храните манго вместе с другими фруктами, особенно с яблоками и бананами, которые выделяют этилен, который может ускорить процесс созревания манго если вы хотите сохранить манго свежим на боле длительный период, можно поместить их в холодильник однако температура должна быть не ниже 10°C, иначе манго может потерять свой вкус и аромат храните манго в холодильнике в течение 3-4 дней мойте манго только перед употреблением влага может ускорить процесс порчи регулярно проверяйте манго на признаки порчи, такие как мягкость, пятна или неприятный запах следуя этим советам, вы сможете сохранить манго свежим на 6 дней однако, если манго уже начали мягчеть, когда вы их купили, они, скоре всего, испортятся быстре