Какие помидоры использую при приготовлении оригинальной неаполитанской пиццы?

5 месяцев назад от Владимир Хомченко

2 Ответа



0 голосов
При приготовлении неаполитанской пиццы используются помидоры сортов Сан-Марцано или Пьенноло дель Везувио.
 
Они растут на вулканических равнинах к югу от Везувия.
5 месяцев назад от Лилия Трепашкина
0 голосов
ДЛЯ ! ОРИГИНАЛЬНОЙ! использовать можно ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО оригинальные, Именно те что использовали при создании рецепта.
Если вы учитесь на повара, определите по фото, мясистый или сочный сорт томатов и используется как оттенок вкуса или как окислитель другого вкуса, так и подберете, да хоть желтые.
5 месяцев назад от Натали

Связанные вопросы

1 ответ
скажите, есть ли такая печь, которая сама замешивает тесто и выпекает изделия. И как она называется
12 лет назад от Немон Саидов
3 ответа
Сколько может храниться вареная картошка (в виде пюре) в холодильнике?
10 лет назад от Инна Павлова
1 ответ
Смешал три пачки сухариков, а какие салаты делаете вы?
8 лет назад от Незнакомка