На каком нерафинированном масле лучше жарить? На рафинированном жарить не вариант, так как у него нет вкуса и запаха.

1 месяц назад от dalina

1 ответ



0 голосов
Полезне жарить на рафинированном, а нерафинированное добавлять после в уже готовое. То же самое со сливочным маслом, его добавляют на горяче, но уже готовое.

Нерафинированное при жарке становится вредным, так что если ничего не прогорает к тефлону, то жарьте без масла.
1 месяц назад от sveta borzova

Связанные вопросы