Сколько варить яйца

Question

Я варю уже минут 30 наверное, мне надо чтобы они крутые были. Они щас в смятку пока что или сырые? Начал варить в 00:55

Answer 1

Время варки яиц зависит от того, какую степень готовности вы хотите получить: 1
 
Яйца в мешочек. Время приготовления — 3–4 минуты.

Яйца всмятку. Белок в таких яйцах сварен полностью, желток жидкий или полужидкий. Время приготовления — 5–6 минут.

Яйца вкрутую. Чтобы приготовить яйцо вкрутую, его варят после закипания воды 7–10 минут.

Дольше 15 минут варить яйца не имет смысла, так как белок может стать резиновым на вкус, а желток начнёт синеть.