Почему красная рыба в картошке стала совсем не красной?

1 месяц назад от дима х

2 Ответа



0 голосов
Нормальная красная рыба. Для речной и морской форели характерны разные оттенки. Мясо морской форели ярко-оранжевое, пресноводной – бледно-розовое и даже порой белое.
1 месяц назад от ирина усова
0 голосов
Дык от термической обработки она изменяет цвет. Светлет. И вобще понять красная ли это рыба или крашеная селёдка можно только органолептически. Т. е. надо на вкус пробовать.
1 месяц назад от Дурында)))

Связанные вопросы