Как варить рис? Он уже третий раз пригорает

Answer 1

Рис — продукт изящный и тонкий, огонь сильный ему ни к чему. Если хочешь, чтоб был он рассыпчатый,
вари на воде, а затем — слей воду и в духовку отправь, с маслом сливочным на пятнадцать минут. Пусть он запекается, словно в мечте, и станет жемчугом на столе.