Яйца при запрете железосодержащих продуктов

Question

Неделю назад меня на диету педиатр посадил, и мне запрещено пока что есть всё, что содержит железо. Из-за этого эту неделю я вобще почти не ела. Вот хочу омлетик сделать, и такой вопрос, можно ли вобще мне сейчас яйца? Просто если так судить то мне вобще почти ничего нельзя ведь почти везде железо есть

Answer 1

Если вам запретили употребление железосодержащих продуктов, то важно следовать рекомендациями вашего врача или диетолога. В случае омлета из яиц, важно помнить, что яйца содержат некоторое количество железа, хотя и не так много, как мясные продукты или рыба.
 
Если вам было рекомендовано минимизировать потребление железа, можно обратить внимание на варианты яичных блюд, в которых содержание железа будет минимальным. Например, вы можете приготовить омлет, но использовать только белки яиц, т. к. железо содержится в желтках.
 
Также можете обратить внимание на другие источники белка, такие как творог, тофу, бобовые и орехи, которые содержат небольшое количество железа и могут быть включены в ваш рацион.
 
Самое важное — консультироваться с врачом или диетологом относительно сответствия вашего рациона медицинским рекомендациям и поиску адаптированных вариантов питания, чтобы обеспечить вам все необходимые питательные вещества без превышения разрешенных ограничений.