Почему сметана Станция молочная с жирностью 20%, значительно гуще, чем другие сметаны с 20% и даже с 30% жирности?

Answer 1

1. Качество сырья: возможно, что сметана Станция молочная использует высококачественное молоко или крем для производства, что способствует боле плотной консистенции продукта.
 
2. Технология производства: сметана может быть произведена с использованием специальных технологий и методов обработки, которые способствуют утолщению продукта. Например, добавление загустителей или стабилизаторов.
 
3. Условия хранения: также важно учитывать условия хранения сметаны, так как при некоректном хранении продукт может стать боле густым из-за потери влаги или других факторов.

Answer 2

сметана густой становится не от жирности, а от наличия химикатов - загустителей.
Купи сливок жирных, оставь их в теплем месте дня на три, и увидешь какая сметна может называться густой