Люди, почему когда я пытаюсь приготовить пиццу, она у меня получается-пышной как пирог, подскажите, что я не таю делаю

Почему у меня получается пышная пицца
4 месяца назад от Berkshire

1 ответ



0 голосов
нужно соблюдать пропорции ингредиентов, время приготовления теста и тесто раскатывать тонко. пиццу выпекать при макисмальной температуре бытовой духовки.
тесто для пиццы:
1 кг пшеничная мука
560 мл холодная вода
25 гр соль
25 мл оливковое масло virgen extra
14 гр свежие дрожжи или гранулированные 4-5 гр
4 месяца назад от daf 480

Связанные вопросы

3 ответа
Как правильно варить рис? Есть-басмати. Что с ним сделать?
13 лет назад от Charlie D'n'B
1 ответ
Для крабового салата 200г краб. палочек, 200г кукурузы сколько нужно яиц и риса?
1 год назад от Даша Шакурова
1 ответ
Когда хочется сладкого, не хватает в организме, чем его можно заменить?
1 год назад от kSy_nAy