Люди, почему когда я пытаюсь приготовить пиццу, она у меня получается-пышной как пирог, подскажите, что я не таю делаю

Почему у меня получается пышная пицца
21 часов назад от Berkshire

1 ответ



0 голосов
нужно соблюдать пропорции ингредиентов, время приготовления теста и тесто раскатывать тонко. пиццу выпекать при макисмальной температуре бытовой духовки.
тесто для пиццы:
1 кг пшеничная мука
560 мл холодная вода
25 гр соль
25 мл оливковое масло virgen extra
14 гр свежие дрожжи или гранулированные 4-5 гр
6 часов назад от daf 480

Связанные вопросы

3 ответа
Как съесть рыбу если ты е терпеть не можешь?
2 месяца назад от Катя Мур
1 ответ
Класть ли соль при заквашивании капусты?
6 лет назад от Мария Кузнецова
5 ответов
Подскажите чем можно заправлять салаты, если не маслом, майонезом? Сметаной и йогуртом не могу - гадость получается = (
13 лет назад от Алёна Дрютова