Почему тыквенный суп получился сладким?

Question

Готовила по рецепту: лук, перец болгарский, морковка, тыква и сливки в конце

Answer 1

Тыквенный суп. В стальной кастрюле на растительном масле поджарьте нарезанную морковь и репчатый лук. Добавьте много очищенной и нарезанной мелко тыквы. Переворачивайте. Добавьте воду (немного) . Пусть сварится. Блендером растолочь. Соль и перец. Будет густое пюре. Добавьте сливки (10 процентов) . Варите до булька. Употребить с сухариками. В тарелку можно добавить нарезанную зелень