Что такое соя?

Answer 1

Бобы размером с горошину.
Стоит недорого, ценится невысоко, хотя в ней огромный процент белка. Из неё можно приготовить большое количество блюд. Вкусная (на любителя) . Если использовать приправы (а китайцы так и делают) , то блюда получаются невероятно вкусные. Очень калорийна.
Но почему-то не ценится в русской кухне.
По мне - невероятно энергетически ценный и вкусный продукт.