Какую панировку для котлет выбрать, если у ребенка непереносимость глютена?

4 месяца назад от Игнат Давыдов

3 Ответа



0 голосов
Панировка так или иначе в основном с мукой = глютен. Вот не знаю, а в геркулесе он есть?
Можно и вовсе без панировки, она ( панировка) скоре для красоты-корочки служит.
4 месяца назад от антонина фролова
0 голосов
Никакую. Я всегда без панировки готовлю. И после того как пожарила еще тушу немного, добавив в воду пару лавровых листиков, чтоб вкусне было. Но это необязательно.
4 месяца назад от MARGARITA
0 голосов
Просто можно измельчить овсяные хлопья. можно взять муку гречневую. миндальную. а лучше купить несладкие кукурузные хлопья, измельчит блендером и панировать. Глютен не переносят 1 человек на миллион или даже на больше.
4 месяца назад от Dave17235931

Связанные вопросы