Хранение и вид Консервации

Question

Всем здравствуйте, друзья, есть очень хороший вопрос к знатокам и профи, Купил ананасы, и ныкаю их в комнате в среднем месте, не возле батареи, в темном месте вдали от солнечных лучей, скажите с ними все будет хорошо при таком хранении, что храню их не в холоде а в комнатной температуре

Answer 1

Несколько способов хранения свежих ананасов: В холодильнике. Неочищенный целый ананас хранится до двух-трёх недель в холодильнике при температуре +7…2 °С и относительной влажности 85–95%. Нарезанный ананас хранят в холодильнике в герметичной упаковке, оптимальный срок — два-три дня. В морозилке. Застелите противень пергаментной бумагой, нарезанные кусочки ананаса разложите так, чтобы они не прикасались друг к другу. Поместите противень в морозильную камеру на 2–4 часа, пока дольки полностью не заморозятся. Затем переложите кусочки ананаса в герметичный пакет или контейнер. Хранить такую заготовку можно до года. При комнатной температуре. Если ананас ещё не разрезан, его можно хранить при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей. Фрукт останется свежим в течение нескольких дней.