Меню на Новый год 2025. Что приготовить оригинальное и новое?

Answer 1

ну смотря какая компания и что любят.
у нас на ура идут салаты:
с говядиной , свеклой и черносливом
салат перепелиное гнездо (могу дать проверенный рецепт)
фаршированные яица (начинка разная, от жареного лука с сыром до селедочного паштета, тут фантазия любая)
салат оливье классический с добавлением кислого яблока (типа антоновки) в подаче в тарталетках, уходит быстро!
ну и нарезки разные-мясные, сырные, фруктовые и овощные!

Горяче обычно курица в беконе-на подушке из кабачка на гриле, а сверху половину помидора чери. На следующий день хорошо идет и как холодное блюдо