Какое рыбное блюдо для вас самое вкусное и самоё любимое?

Answer 1

Соленый хариус-отвал башки просто! Раз целую кастрюльку съел с черным хлебушком и лучком. На втором месте-вяленый окунь. А дале, разные котлеты из рыбы. Даже из селедки вкусные котлеты я делаю сам. Покупаю несколько кило сельди, отделяю филе от костей, прокручиваю в мясорубке с луком и чесноком, потом в фарш добавляю черный перец, кари, хмели-сунели, валяю в муке и жарю. С толченой картошечкой-просто кайф.