Почему когда я готовлю кекс, тесто получается как пластилин и не пропекается?

Помогите!
2 месяца назад от Абвгд Абвгд

1 ответ



0 голосов
Режим выпечки не очень правильный, видимо. Как морской пекарь, могу посоветовать ставить кекс в хорошо прогретую духовку и, как только появится корочка, убавлять огонь или вобще выключать, если духовка хорошо держит температуру. И пусть настаивается в горячей духовке (не открывать! ) до готовности. Минут тридцать-сорок.
2 месяца назад от Дмитрий Огурцов

Связанные вопросы

1 ответ
Как сделать. чтобы ручка кружки из нержавейки меньше нагревалась при добавлении кипятка?
7 лет назад от влад кучуков
3 ответа
можно ли готовить в глиняном горшке в микроволновке?
13 лет назад от СветланаКормашова
2 ответа
Что в чипсы лейс добавляют? у меня после одной пачки уже зависимость, каждый день их хочется теперь
6 лет назад от Викуня Березовская