Опара не поднимается.

Делала позавчера и долго мучалась с этой опарой. Купила новые дрожжи и сегодня тоже не поднимается. Я добавила дрожжи и сахар в теплое молоко. Что не так ? У моей подруги такой же способ почему-то работает.
3 месяца назад от Ира Ира

1 ответ



0 голосов
Дрожжи нужно проверить на всхожесть. Для этого в небольшом количестве теплого (не горячего! ) молока растворить дрожжи и добавить немножко сахара, поставить в теплое место. Хорошие дрожжи скоро поднимутся шапочкой.
3 месяца назад от Светлана Сотникова

Связанные вопросы

1 ответ
Вы бутерброды на завтрак сами делаете или покупаете в магазине?
6 лет назад от Марина Зуднева
2 ответа
Посоветуйте супер вкусный салат. там есть огурцы-мясо или колбаса. морковка и соус, но не майонез или сметана.
2 года назад от Женя Бондарь
1 ответ
Каким должен быть завтрак? Что туда входит у вас?
6 лет назад от Lara Kroft